Po blisko 5 miesiącach przerwy w warzeniu pojawiła się chwilka czasu oraz pomysł – Blonde Ale. Proste piwko o sporej pijalności pozwalające chwilkę odpocząć podczas dalszych prac remontowych. Generalnie zasyp maksymalnie prosty – najjaśniejszy słód pilzneński oraz carapils + płatki ryżowe. Do tego resztki chmielu Target oraz szczypta amerykańca (Amarillo) na aromat. Całość fermentowana S-33 w niższej temperaturze. Zobaczymy co z tego wyjdzie.