Przelewanie poszło sprawnie. Piwo odfermentowało do 5.5º blg. Tym razem nastąpi chmielenie na zimno: 30g Fuggles + 20g East Kent Goldings. Mam nadzieję, że te 50 gramów chmielu wniesie coś do aromatu. Planowany czas fermentacji – 14 dni.